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전통주,막걸리(오전 월수) 오전 월수[조주 양조 직종]
- 과정명
- 전통주,막걸리(오전 월수)
- 교육기간
- 2025-06-30~2025-07-28
- 교육시간
- 09:30~13:00 / 일일4시간 / ( 월 수 )
- 수강료
- 403,880 원
- 본인부담금
- 173,860 원
- 교육장소
- 302호
- 모집인원
- 10 명
과정소개
전통주 제조 실무 능력을 향상 시켜 전통주를 양조할 수 있다.
지원자격
수제맥주 제조 분야에 입직을 희망하는 자 또는 관련분야 실무능력을 향상 시키고자 하는자.
구직자, 재직자, 자영업자, 주부, 대학생(전문대생, 4년제 경우는 2학년 과정 까지 이수한 자) 등
구직자, 재직자, 자영업자, 주부, 대학생(전문대생, 4년제 경우는 2학년 과정 까지 이수한 자) 등
교육비/환급금액
본인부담금 : 무료 ~ 최대 173,860원 (차등지원)
교육내용
전통주 양조 이론
전통주 양조 실무
전통주 창업 노하우
전통주 양조 실무
전통주 창업 노하우
수료후진로
1. 전통주 양조사
-전통주를 직접 생산하는 양조업체에 취업하거나 자신의 브랜드를 론칭
-다양한 전통주 제조법을 심화 학습하거나 창의적으로 새로운 레시피를 개발
2. 전통주 마케팅 및 판매
-전통주의 대중화를 목표로 마케팅, 유통, 판매 전문가로 활동
-전통주의 스토리텔링을 활용하여 국내외 시장에 전통주를 알리는 역할을 할 수 있음
3. 교육 및 강의
-전통주 제조 과정을 가르치거나, 관련 워크숍 및 강의
-전통주 문화와 역사, 제조법 등을 공유하는 콘텐츠를 제작
4. 관광 및 체험 프로그램 운영
-전통주 체험 프로그램을 기획 및 운영하여 관광객들에게 전통주 문화를 체험하게 하는 일을 할 수 있음.
-전통주 양조장 투어나 관련 이벤트를 기획.
5. 창업
-자신의 전통주 브랜드를 설립하거나 전통주와 관련된 카페, 바, 또는 체험 공간을 창업
-전통주를 기반으로 한 퓨전 음료나 음식 개발
-전통주를 직접 생산하는 양조업체에 취업하거나 자신의 브랜드를 론칭
-다양한 전통주 제조법을 심화 학습하거나 창의적으로 새로운 레시피를 개발
2. 전통주 마케팅 및 판매
-전통주의 대중화를 목표로 마케팅, 유통, 판매 전문가로 활동
-전통주의 스토리텔링을 활용하여 국내외 시장에 전통주를 알리는 역할을 할 수 있음
3. 교육 및 강의
-전통주 제조 과정을 가르치거나, 관련 워크숍 및 강의
-전통주 문화와 역사, 제조법 등을 공유하는 콘텐츠를 제작
4. 관광 및 체험 프로그램 운영
-전통주 체험 프로그램을 기획 및 운영하여 관광객들에게 전통주 문화를 체험하게 하는 일을 할 수 있음.
-전통주 양조장 투어나 관련 이벤트를 기획.
5. 창업
-자신의 전통주 브랜드를 설립하거나 전통주와 관련된 카페, 바, 또는 체험 공간을 창업
-전통주를 기반으로 한 퓨전 음료나 음식 개발
신청방법 및 제출서류
053-216-4800으로 문의 해주세요
